Y SIGUE MI PASIÓN POR LAS GALLETAS

Con motivo de dominar mi técnica en el glaseado de las galletas, elabore unas 40 galletas, las cuales aproveche que mi hijo aun esta en sus últimos días de colegio para obsequiarlas a sus compañeritos. Fueron un rotundo éxito. Debo mencionar que cada dia me convence mas trabajar con el fondant, ya que puedo trabajar de manera rápida y limpia. El glaseado sigue siendo mucho problema, le echo demasiada agua y tarda mucho en secar, cuando al fin seca queda poroso. En fin, aun tengo camino por recorrer, jajaja.

 

Miren que lindo obsequio, el afortunado un fanático del béisbol.

 

 

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