jueves, 5 de enero de 2012

ENSALADA CARMEN




 


Lechuga

Espinaca

Nueces garapiñadas

Uvas

Queso azul



Para el Aderezo


1/2 barra mantequilla

1/2 taza de azúcar

1/4 cebolla morada en rodajas delgadas

1cdita nork suiza

Vinagre balsámico 1/4taza


Desinfecta y lava bien la lechuga y espinaca, añade las uvas , nueces, y queso. Refrigera.

Se derrite la mantequilla y se pone acitronar la cebolla, agrega la azúcar , y añade nork suiza y el vinagre balsámico, se deja reducir. Y deja enfriar para añadirlo a la ensalada a la hora de servir

 

 

 

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