Debo decirles que esta receta en alta en grasas, pero muy deliciosa.
Ingredientes.-
250 Gr. de Harina Cernida
130 Gr. de Mantequilla o Margarina
6 Cucharadas de Azúcar GLASS
3 Yemas de Huevo
½ Taza de Nuez molida
Procedimiento.-
Se acrema la mantequilla, agregas las yemas, y con una pala de madera vas incorporando el resto de los ingredientes. Se hacen unas pequeñas bolitas y se colocan en una charola con papel encerado. se hornean a 175°C por 40 minutos aproximadamente. Dejas se enfrien un momento y las revuelcas en bastante azucar glass.
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