GALLETAS AMERICAN TOLL HOUSE

 

Estas galletas estan deliciosas y el acompañante ideal es un vaso de leche fria.

Ingredientes.-


2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de bicarbonato de sodio.
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mides la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (cortada en pequeños cuadritos)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (yo las pico)


Preparación.-

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.

Añada los huevos y la vainilla.

Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda..

Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.

Haz pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.

 

Hornee por 10 minutos a 180ºC. hasta que se tornen doradas, deja reposar unos minutos en la charola y luego las pones en una rejilla, a que se enfrien, no las intentes sacar inmediatamente de la charola porque se rompen. !Que las disfrutes!

 

Publicado con Blogsy